زراعة وانتاج الطماطم تحت الانفاق البلاستيكية فى الشتاء (عروة ديسمبر) والجدوى الاقتصادية منها

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلى على سيدنا محمدا" وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على سيدنا محمدا" وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى ال إبراهيم انك حميدا" مجيد

اما بعد

فلقد وصلتنى مكالمات وراسائل  تطلب منى دراسه جدوى للطماطم تحت الانفاق البلاستيكيه لما لها فى الغالب من تحسن فى الاسعار رغم ارتفاع التكاليف الثابته  لهذة الدراسه عن نظيراتها من العروات الاخرى

وبناءا عليه وبعد ان قمنا بالفعل بزراعتها فى العروة الشتوى تحت الانفاق  يسعدنى ان البى طلب اخوانى الاعزاء زوار واعضاء ومتابعى  موقعى الزراعى المجانى

ونقول وبالله التوفيق

المعطيات

1- المساحة المتوفرة محل الدراسه  5 افدنه

2- مصدر الماء  بئر ارتوازى  اعماق تعمل بالكهرباء

3- نوع التربه  صفراء خفيفه

4- المساحة محل الدراسه  ايجار وليست مملوكه للمستثمر

**المطلوب  هو الوقوف على حقيقه الاستثمار فى مجال زراعه الطماطم فى هذة العروة

ومعرفه الارباح المتوقعه  او الايرادات الناتجه

بدايه الدراسه: التكاليف الثابته

يلزم المساحة محل الدراسه الاجراءات التاليه وهى تلك العمليات الزراعيه التى لابد من اجرائها قبل البدء بالعمل فيها وهى كالتالى

1- عمليه قلب التربه بالمحراث القلاب  (محراث قلاب تحت التربه

2- عمليه تقصيب او تسوية سطح التربه

3- عمليه تخطيط التربه وعمل خطوط الزراعه للمساحة محل الدراسه

4- عمليه توريدالاسمدة العضوية (كمبوست او سبله دواجن )

5- عمليه توزيع السماد العضوى

6- عملية توزيع الاسمدة المحسنه للتربه اثناء خدمه السماد العضوى

7- تقليب الاسمدة العضوية مع الاسمدة  الكيماوية المحسنه للتربه  والترديم عليها

8- عمليه توريد وفرد خراطيم الرى بالتنقيط

9- عملية التخمير والاستعداد للزراعه

10-      عملية توريد سلك الانفاق

11-      عملية توزيع سلك الانفاق واقامته على خطوط الزراعة

12-      عملية توريد بلاستيك الانفاق

13-      عملية شد بلاستيك الانفاق

14-      عملية توريد بلاستيك الملش او الغطاء الارضى

15-      عملية  توريد الشتلات

16-      عملية نقل الشتلات من المشتل الى المزرعه

17-      عملية زراعه الشتلات

18-      عملية التبنيط  والترديم على البلاستيك

19-      عملية الرى والتسميد ومباشرة الزراعه حتى  موعد التهويه الاولى والاستعداد لرفع الغطاء البلاستيكى 

20-      عملية  رش المبيدات الزراعية الوقائيه والعلاجية للمساحة محل الدراسة

21-      عملية الجنى

22-      عملية التسويق

23-      معرفه الايرادات

24-      معرفه التكاليف

25-      معرفه الارباح او الخسائر بناء على تحديد كميه المحصول الناتج

شرح مفصل للدراسة  وتتلخص فى الاتى

1- القيمة الايجارية للمساحة محل الدراسه

وهى في الغالب تلك القيمة التي تدفع عن فترة او موسم الزراعة أو العروة فقط بمعنى الإيجار عن مدة مكث المحصول في الأرض من الزراعة وحتى نهاية الحصاد  وفى الغالب هنا تكون عبارة عن قيمه إيجاريه نصف سنوية فقط بواقع 2000 جنية عن الموسم الواحد لزراعة الطماطم  وبناءا على ذلك فان القيمة الايجاريه للموسم الزراعي محل الدراسة هو 5 أفدنه ×2000 جنية =10000 جنية مصري لاغير

ثانيا"  الميكنة الزراعية وتشتمل على الاتى

1-  عملية قلب التربة

2-  بمحراث قلاب تحت التربة بواقع 250جنية للفدان

3- عملية تسوية وتخطيط الأرض

 بواقع 180 جنية للفدان

ثالثا"عملية  توريد  الاسمدة العضوية 

التى تلزم زراعه الطماطم والتى تتمثل فى الغالب فى مخلفات الدواجن او كما يطلق عليها (السبله)  او من الممكن اضافة الكمبوست ويقدرلا احتياج الفدان الى 12متر مكعب سبله دواجن بواقع 180جنية للمتر المتر المكعب وهذا يعنى ان 12متر ×180جنية =2160جنية للفدان

رابعا" عملية توزيع الاسمدة العضوية

وهى عبارة عن اجور العمال المؤقتين التى تقوم بتوزيع تلك الاسمدة  من مكان توريدها على اطراف المساحة محل الدراسة الى اماكن الزراعه ومنطقه انتشار الجذور وهى خطوط الزراعة  وتتم بواقع  30جنية لكل متر اى بواقع 12متر ×30=360جنية للفدان

خامسا"عملية توريدالاسمدة المحسنه للتربه :

 وهى تتلخص فى بعض الاسمدة التى تضاف الى الاسمدة العضوية والتى تساعد على تحسين خواص التربه وتكمله ما قد يتاخر فى التحويل من الاسمدة العضوية حال تحويلها مم الصورة العضوية الى الصورة المعدنية  وهى تتلخص غالبا فى  سماد سوبر فوسفات الكالسيوم  بواقع 250كم  بسعر 1 جنية للكيلو اى بواقع 250جنية للسوبر فوسفات الكالسيوم +نترات نشادر نظرا لبطء ذوبانها مما يعطيها ميزة عن غيرها عند اضافتها للاسمدة العضوية ويحتاج الفدان الى 100 كجم سعر الكيلو جرام 3 جنية اى بواقع 300 جنية للفدان +  كبريت زراعى غير نقى (كبريت زراعي خدمه )  ويحتاج الفدان الى 100 كجم سعر الكيلو 1 جنية اى بواقع 100 جنية كبريت زراعى  ومن هنا يكون تكلفه الاسمدة المعدنيه التى يحتاجها الفدان الواحد الى 650جنية للفدان

سادسا" اجرة توزيع الاسمدة المعدنية

وتتلخص فى اجرة العمال التى تقوم بتلك العمليه وهى عبارة عن عدد 2 عامل يوميه العامل الواحد 70جنية اى بواقع 140جنية للمساحة كلها

سابعا"  اجرة تقليب  الاسمدة العضوية والمعدنيه 

 وهى عملية تقليب الاسمدة العضوية بالاسمدة المعدنية وبجزء من التربه  وتتكلف هذة الخطوة  حوالى 250جنية للفدان

ثامنا" عملية الترديم على خطوط الزراعة

 وفى هذة الخطوة يفضل استخدام الميكنه الزراعيه (الجرار الزراعي ) ويحسب بالفدان بواقع 100 جنية للفدان

تاسعا" عملية  توريد خراطيم الرى بالتنقيط

وهى تكون بواقع  عدد 6 لفة خرطوم لكل فدان (خراطيم نوع gr نظرا لكونه نوع عملى وجيد فى عمليه الرى  وتكلفه لفه الخرطوم بطول 400 متر هى 240جنية ) اى بواقع 6 لفة ×240=1440 جنية  للفدان الواحد

عاشرا" عملية توزيع وفرد خراطيم الرى بالتنقيط على خطوط الزراعه المعده سابقا"  وهى فى الغالب تحسب  بواقع 50جنية للفدان

** حادى عشر

عملية او تكلفه الرى لغرض تخمير الاسمدة ورى التربه وتبريدها بماء الرى  لتجهيزها واعدادها لزراعة الشتلات  وهى عمليى تكون بعد فرد وتوزيع والترديم على الاسمدة وتركيب وفرد خراطيم الرى بالتنقيط وقبل عمليه الشتل ويفضل ان تكون عملية التخمير  فى حدود فترة زمنية لا تقل عن اسبوع وتمتد الى اسبوعين ولاضرر فى ذلك وهى عملية تقريبيه تتوقف على نوع  الرى ان كان الرى بالمولدات الكهربائيه او الكهرباء الحكوميه وعموما يرصد للفدان تكلفه رى فى حدود 200 جنية لهذا الغرض

ثانى عشر  عملية توريد سلك الانفاق الخاصه بالزراعة

وهى غالبا يحتاج الفدان الى حوالى 220كجم  سلك مجلفن سمك 2.5 مم  سعر الكيلو فى حدود 8جنية اى بواقع 220×8=1760جنية

ثالث عشر  عملية توزيع  سلك الانفاق وتركيبه على خطوط الزراعة وثنيه على شكل قوس وغالبا يتم تركيب هذا السلك بنظام المقاوله ويكون فى حدود 150جنية

رابع عشر  عملية توريد بلاستيك الانفاق

وهو فى الغالب يحتاج الفدان الى 250كجم بلاستيك شفاف انفاق بعرض 220سم  سعر الكيلو 17جنية اى بواقع 250×17جنية =4250جنية

خامس عشر تركيب بلاستيك الانفاق

وهو ايضا فى الغالب يتم تركيبه بنظام المقاوله  وبسعر 300 جنية للفدان

سادس عشرتوريد الغطاء الارضى او الملش

وهو غى الغالب غطاء يضاف الى الارض  لتغطية خطوط الزراعة لتدفئة منطقه انتشار الجذور ومنع نمو او ظهور الحشائش  والمحافظة على الثمار من عوامل التربه اثناء الجمع وهو يكلف الفدان الواحد فى حدود 150طيلو سعر الكيلو 17جنية اى بواقع 1050جنية للفدان

سابع عشر  عملية تركيب الملش على خطوط الزراعة

وهو امر يكلف للفدان الواحد 200 جنية

ثامن عشرعملية توريد شتلات الطماطم

ويلزم للفدان حوالى 25الى 30 صينية طماطم بواقع 209 شتله للصنيه الواحد ومن هنا فان الكمية التى تلزم من الشتلات للفدان فى حدود 27صنيه كمتوسط ويتراوح سعر الصنيه حسب الصنف المنزرع فى تلك العروة الشتويه وفى الغالب اعلى سعر يكون 40 جنية واقل سعر 27جنية اى بواقع 30 جنية للصنيه الواحد  فيكون الاجمالى هو 30صنيه ×30 جنية =900 جنية للفدان الواحد

تاسع عشراجرة نقل الشتلات

 من المشتل الى الارض محل الدراسه وهى غالبا تقريبيه فى حدود 200 جنية لكل الشتلات التى تلزم للمساحة كلها كرقم متوسط

العشرون عملية زراعة الشتلات

وهى تلك العملية الهامه التى يجب ان تمر وتجرى بحرص واهتمام شديدين  وتكون بواقع 10جنية للصنيه الواحد اى بواقع 300 جنية للفدان

الحادى والعشرون  موتور التسميد او توريد السمادة  

ويلزم للمساحة السابقه محل الدراسه تركيب وتوريد سمادة خاصة بالتسميد تركب على الخط الرئيسي ويكون نوعها حسب الغرض منها والامكانيات المتوفرة بالمزرعه فان كانت تعمل بالكهرباء فستكون عبارة عن  موتور ماء يعمل بالكهرباء قدرة 1 حصان  وهذا ما يفضل فى الغالب  وتكون تكلفته فى حد ود 800 جنية  للمساحة كلها

الثانى والعشرون توريد الاسمدة الكيماوية

 التى تلزم التسميد للمساحه محل الدراسه وهنا تكون حسب  مراحلها وفى الغالب تكون تقديرية وتقريبيه وفى الغالب تكلفه الفدان الواحد تتراوح ما بين 2000 الى 3000 جنية بواقع 2500 جنية للفدان

الثالث والعشرون توريد المبيدات الزراعية

وهى فى الغالب أيضا تقريبية وتقدر  بحوالى 800 الى 1000 جنية للفدان بواقع تقريبا 900 جنيةو للفدان  الا انه فى العروات التى تزرع فى الصيف تتعدى ضعف هذا الرقم   للفدان  نظرا لانتشار الافات الحشرية صيفا عنها فى العروات الشتوية

الرابع والعشرون عملية توريد معدات رش المبيدات الزراعية

وغالبا ما تتلخص ف عملية  توريد  معدات الرش اللازمة لرش المبيدات الزراعية 

وهى فى الغالب عبارة عن موتور رش ظهرى سعه 20لتر يعمل بضغط الهواء يسمى موتور (سافاريلا ومنه  ثلاث انواع  سافاريلا ايطالى فى حدود 3600 جنية ومنه سافاريلا  بحدود 1200 جنية ومنه سافاريلا صينى بحدود 800 جنية ) ويجب ان يختار المستثمر فيما بينهما حسب وججه نظرة عند الشراء   وها هى صورة الموتور الظهرى السافاريلا كما هو موضح امامكم 

والعشرون  اجور العمال الدائمون

وهذة المساحة يلزمها عدد 2 عامل دائم براتب شهرى بواقع 1500 جنية للعامل الواحد اى بواقع 3000 جنية شهريا تحت بند العماله الدائمه التى تتولى عمليات التسميد والتهوية للانفاق والرش للمبيدات الزراعية ابتداء من بعد زراعة الشتلات وحتى تهوية الانفاق مرورا بالتكشيف النهائى للانفاق واجراء او البدء بالرش  للمغذيات والمبيدات الحشرية والفطريه  اى انه للفترة التى يتم الزراعة فيها فى هذة العروة او الموسم الزراعى والذى مدته غالبا ما تكون ابتداء من اول ديسمبر وتنتهى فى نهايه ابريل فى الغالب اى بواقع 150يوم وهى المدة او الفترة التى تلزم هذة العروة لمرورها بالبرد القارص والذتى تكون مكلفه عن غيرها فى البلاستيك والسلك الخاص بعمل الانفاق  وهى مدة 5 اشهر يكون الاجمالى المطلوب تحت بند اجور العمال هو 15000 جنية مصرى لا غير للمساحة كلها اى بواقع 3000 جنية نصيب الفدان الواحد من العمال الدائمون طوال الموسم

من هنا ناتى الى ادراج الشرح السابق فى جدول للتكاليف التى تلزم الدخول فى هذا الاستثمار لكى تكون اوضح منها عن الشرح وهى فى الجدول التالى

م	عنصر التكاليف	عدد الوحدات	سعر الوحدة	الاجمالى
1-	ايجار الارض	5	2000	10000
2-	قلب التربه	5	250	1250
3-	تسوية وتخطيط	5	180	900
4-	اسمدة عضوية	5	2160	10800
5-	توزيع اسمدة عضوية	5	360	1800
6-	اسمدة معدنية	5	650	3250
7-	تقليب عضوية ومعدنى	5	250	1250
8-	ترديم خطوط الزراعة	5	100	500
9-	توريد خراطيم الرى	5	1440=	7200
10-	توزيع وفرد خارطيم الرى	5	50	250
11-	رى للتخمير	5	200	1000
12-	توريد سلك الانفاق	5	1760	8800
13-	تركيب سلك الانفاق	5	150	750
14-	توريد  الملش	5	1050	5250
15-	تركيب الملش	5	200	1000
16-	توريد بلاستيك الانفاق	5	4250	21250
17-	تركيب بلاستيك الانفاق	5	300	1500
18-	توريد شتلات الطماطم	5	900	4500
19-	نقل الشتلات	-	200	200
20-	زراعة شتلات	5	300	1500
21	اسمدة كيماوية	5	2500	12500
22-	مبيدات	5	90	4500
23-	معدات رش	-	3600+1500	5100
24-	موتور تسميد	-	800	800
				105850

من الجدول التالى يتضح لنا ارتفاعا" كبيرا فى التكاليف

وهذا الارتفاع يعزى الى الاتى

وهو شراء معدات الرش بقيمه 5900 جنية

شراء سلك انفاق بقيمه 8800 جنية

شراء بلاستيك الانفاق (الشفاف ) بقيمه 21250 جنية

شراء خراطيم الرى بقيمه  7200 جنية

موتور تسميد بقيمه 800 جنية

اى ان الاجمالى للتكاليف او الاصول التى يجب ان يعاد استخدامها لاكثر من عروة وموسم زراعى هى بقيمه 5900+8800+21250+7200+80=43950 جنية

وبناءا عليه فى حاله عدم الدخول فى اى موسيم زراعى اخر من الممكن ان تكون هذة الاصول كقيمه تخريديه لراس المال الثابت هذا بواقع نصف الثمن على الاقل تقريبا اى حوالى 21975 جنية

تحليل الدراسة

ويشتمل على التالى

1- قيمه او معرفه كميه الانتاج

2- معرفه قيمه المنتج او التنبؤ بمتوسط لسعر المنتج

3- معرفه التكاليف التشغيلية

4- معرفه الاصول الثابته

5- معرفه  القيمه التخريديه للاصل الثابت بعد اول موسم

6- معرفه صافى الربح

7- معدل الفائدة على راس المال النصف سنوية

 والان ومما سبق ناتى الى تحليل الدراسه بالترتيب كما يلى

1- قيمه ومعرفه كمية الانتاج   

والتى تتلخص فى معرفه كمية  انتاج الفدان الواحد فى هذة العروة وهى فى الغالب تتوقف على مدى الاهتمام بالرى والتسميد وبرامج الوقايه والمكافحة والعلاج ومدى التنبه له فى فترة مبكرة  وفى الغالب يكون لدينا انواع واصناف كثيرة تزرع تحت الانفاق فى هذة العروة منها على سبيل المثال وليس الحصر  صنف G S وصنف ندى  وصنف ماجيك  وهناك اصناف اخرى لاتحضرنى الان  اما الانتاجية ففى الغالب ستختلف من صنف الى اخر ولكننا سنأخذ اقل الاصناف واقل انتاجية له وليكن صنف               GS